2019
Die Bäckerei wird von der Organisation SHKEJ gemeinsam mit der Caritas St. Pölten in Tirana eröffnet. SHKEJ setzt sich in Albanien für besonders benachteiligte Kinder und Jugendliche ein und ermöglicht Zugang zu Lernunterstützung, ein sicheres und unbeschwertes Umfeld und gezielte Förderung und Beratung in der Arbeitswelt.
In der Bäckerei mit kleinem Kaffeehaus sollen Jugendliche aus benachteiligten Familien eine Ausbildung machen können und somit eine Chance auf dem Arbeitsmarkt erhalten.